Welcome to the Farm

How-to Wisdom from The Elliott Homestead

Author: Shaye Elliott

Publisher: Rowman & Littlefield

ISBN: 1493030426

Category: Gardening

Page: 368

View: 5529

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A fresh, new guide to the backyard lifestyle The homesteading movement is continuing to grow, as more people are stepping up to have a hand in where their food comes from. Whether you want to dabble or immerse yourself completely in the do-it-yourself, back-to-basics lifestyle, Welcome to the Farm is a comprehensive, fully illustrated guide to growing the very best food right in your own backyard. Shaye Elliott takes readers on a journey that teaches them how to harvest baskets full of organic produce, milk a dairy cow (and make butter), plant a homestead orchard, can jams and jellies, and even raise chickens and bees. From her experience running The Elliott Homestead, Shaye provides all the how-to wisdom you need to know about: The benefits of a home garden The basics of seed starting Building your own greenhouse What belongs in the winter garden Canning, freezing, and dehydrating techniques and recipes The pros and cons of caged vs. free-change chickens Keeping a dairy cow and what to do with all the milk Raising animals for meat Making your own cider and wine And so much more! Welcome to the Farm is aimed to serve homesteaders and urban-farmers alike, guiding them through the beginning stages of small-area farming and utilizing whatever amount of space they have available for optimal and delicious food production.

Dumm gelaufen

600 Missgeschicke mit Todesfolge

Author: Cynthia Ceilan

Publisher: BASTEI LÜBBE

ISBN: 3838705149

Category: Humor

Page: 301

View: 8327

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Stellen Sie sich vor, Sie haben gerade den besten Sex Ihres Lebens. Sie sterben. Weil Sie sich an der essbaren Unterhose Ihres Partners verschluckt haben. Stellen Sie sich vor, Ihr Partner hat ein fürchterliches Halsleiden und kann deshalb seinen geliebten Wein nicht mehr trinken. Sie haben die rettende Idee: Sie legen ihm einen Wein-Katheter. Und bringen ihn damit aus Versehen um. Stellen Sie sich vor, Sie sind Flugbegleiter und auf Ihrem Flug bricht Feuer aus. Sie und Ihre Kollegen greifen sich die Feuerlöscher und sprühen, was das Zeug hält. Das Feuer stirbt. Die beiden Piloten auch - an Kohlendioxid-Vergiftung. Gibt's nicht? Gibt's doch. Und wir versichern Ihnen: Sterben kann so komisch sein!

Abingdon Hall - Der letzte Sommer

Roman

Author: Phillip Rock

Publisher: Blanvalet Taschenbuch Verlag

ISBN: 364112560X

Category: Fiction

Page: 640

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Europa im Oktober 1914. Der Krieg naht, doch in diesem letzten Sommer hat er Abingdon Hall noch nicht erreicht. Hier, auf dem luxuriösen Landsitz der Familie Greville, nehmen die Partys und Romanzen ihren Lauf. Alexandra Greville, die Tochter des Hauses, macht sich für ihre Saison als Debütantin bereit, während ihr Bruder Charles einer hoffnungslosen Liebe nachtrauert. In den unteren Etagen, bei der Dienerschaft, bemüht sich das neue Hausmädchen Ivy, sich den Routinen der eingeschworenen Bediensteten anzupassen – und möglichst wenig aufzufallen. Doch lange kann der Krieg auch auf Abingdon Hall nicht mehr verleugnet werden ...

Die Psychologie des Essens und Trinkens

Herausgegeben und mit einem Vorwort versehen von Volker Pudel

Author: Alexandra Logue

Publisher: Spektrum Akademischer Verlag

ISBN: 9783827423924

Category: Science

Page: 520

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Essen und Trinken ist für uns so alltäglich, daß wir gar nicht mehr überlegen, was uns eigentlich veranlaßt, etwas zu uns zu nehmen beziehungsweise eine Mahlzeit zu beenden. Hunger allein ist es nämlich nicht, auch nicht nur der gute Geschmack einer Speise und schließlich auch nicht allein der physische Bedarf an Nährstoffen. Vielmehr kommen diese und weitere Faktoren in einem komplexen Steuerungssystem zusammen, das überdies auch von kulturellen Einflüssen bis hin zu Moden - wie etwa den wechselnden Schlankheitsidealen - beeinflußt wird. A. W. Logue, führende Ernährungspsychologin in den USA, stellt in ihrem spannend geschriebenen Buch die psychologisch und biologisch raffinierten Steurmechanismen unseres Ernährungsverhaltens vor, wobei ihr eine Quadratur des Kreises gelingt: Was für Studenten als kompetente Einführung in eine praxisorientierte Ernährungswissenschaft gedacht war, liest sich für Laien wie eine Entdeckungsreise. Dabei erlebt man einige Aha-Effekte, die den Umgang mit Eßstörungen erleichtern könnten, und man erfährt im Anhang therapeutisch wichtige Adressen.

Schlepping durch die Alpen

Ein etwas anderes Reisebuch

Author: Sam Apple

Publisher: Atrium Verlag AG Zürich

ISBN: 3037921099

Category: Fiction

Page: 320

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Sam, ein junger jüdischer Journalist aus New York, reist nach Österreich, um Hans Breuer durch die Alpen zu begleiten. Hans ist der letzte Wanderschäfer Österreichs, der mit seinen 625 Schafen durch die Alpen zieht und ihnen dabei zum Einschlafen bevorzugt jiddische Lieder vorsingt. Die gemeinsame Reise von Sam, Hans und den Schafen ist eine urkomische Erkundungstour der österreichischen Alpenwelt mit höchst verblüffenden Aus- und Einsichten.

The Hunger - Die letzte Reise

Roman

Author: Alma Katsu

Publisher: Heyne Verlag

ISBN: 3641226279

Category: Fiction

Page: 448

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Mitte April 1846 bricht die so genannte »Donner Party« – insgesamt fast neunzig Männer, Frauen und Kinder – aus Springfield, Illinois, auf. Ihr Ziel ist Kalifornien. Ein Ort, an dem alles besser ist. An dem schon viele Siedler ihr Glück gefunden haben. Doch schon bald sind die Nerven zum Zerreißen angespannt: der Hunger, das Klima und die Feindseligkeiten innerhalb der Gruppe verwandeln den Wagentreck in ein Pulverfass. Dann kommt ein kleiner Junge unter mysteriösen Umständen zu Tode, und ein Siedler nach dem anderen verschwindet spurlos. Langsam aber sicher wird klar, dass die Donner Party in den Weiten der Prärie nicht alleine ist. Dass »Etwas« sie begleitet. Etwas, das großen Hunger hat ...

Gaza

Author: Joe Sacco

Publisher: N.A

ISBN: 9783037310809

Category: Arab-Israeli conflict

Page: 416

View: 989

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